UN PASTEL DE CHIMENEA
From Transylvania to Buenos Aires
Kürtos over the world
New York, Hawaii, Key West, Sarasota, Anaheim, San Diego, Toronto, Anchorange.//
Madrid, Barcelona, Lisbon, London, Paris, Vienna, Berlin, Prague, Budapest, Oslo, Napoli, Turin, Moscow, Gravobo.//
Istanbul, Tokio, Dubai, Singapore, Hong Kong, Seoul, Phillipines, Bangalore.//
Cape Town, El Cairo. // Sidney, Wellington.//
SWEET KÜRTOS
SALTY KÜRTOS
SWEET CONES
LIVE EXPERIENCE KÜRTOS
Elegir una opción mientras se huele su aroma delicioso nos propone un momento kürtos. Se lo ve girar, dorarse y derretirse en cada vuelta. Live Experience es desenrollar, morder, quebrar,pinchar una diminuta chimenea de sabor, disfrutando una receta escrita hace más de 300 años. Un street food humeante de sabor!
KÜRTOS THE LEGEND
Corría el año 1241 y el reino de Hungría había sido invadido por los bárbaros.La pobreza no distinguía invasores e invadidos. Fue en aquel entonces que una pequeña niña tomó la escasa harina que quedaba y la mezcló con cenizas, preparando unos rizos gigantes que enrolló en un palo de madera. Tras haberlos tostado se los enseñó a los tártaros, pretendiendo demostrar que ellos, a pesar de haber sido vencidos eran prósperos, "miren cuánto alimento aún tenemos mientras ustedes mueren de hambre sitiando nuestra ciudad" Los tártaros aceptaron la invitación y posteriormente emprendieron su retirada.
Kürtoskalács, símbolo de bienestar y prosperidad, más tarde se convirtió en un producto de repostería en los grandes festines de los nobles húngaros y rumanos. Actualmente es un pastel con un sinfín de deliciosas combinaciones, conocido y apreciado en el mundo, manteniendo su origen, tradición y leyenda.
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